Tendances du mois
Novembre 2005
 
L’Édito
   
 
Quand novembre s'installe, avec sa grisaille, dans notre quotidien, il est plus que jamais de saison de profiter du charme douillet d'un confortable intérieur. Bien calé au creux d'un fauteuil, découvrez nos dernières réalisations, et laissez vous bercer par l'odeur délicate d'un bon café.

A moins que vous ne lui préfériez un verre de beaujolais nouveau, tradition oblige !

Bonne détente et à très bientôt.

   
  Laurien Delacour
l.delacour@trait-tendance.com
 
 
L’ÉvÈnement tendance
   
 

SoirÉe de clOture du Salon Silmo, Espace Drouot Montaigne

Du 21 au 24 Octobre, 50 000 visiteurs et plus de 900 exposants se sont réunis à la Porte de Versailles à l'occasion du Silmo, le Salon de l'Optique et des Opticiens. Point d'orgue de ce rendez vous, la soirée de gala de la Centrale des Opticiens pour laquelle 400 invités se sont retrouvés à l'Espace Drouot Montaigne, transformé pour l'occasion par Trait'Tendance. Animations culinaires, buffet en glace, DJ, mise en lumière, bar tender, magiciens et silhouettistes ont enchanté les convives jusque tard dans la nuit.

 
   
   
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IdÉes tendance
 
   

Saveurs automnales :
Les mille feuilles gourmands

Amateurs de mille feuilles, découvrez les en version salée. Réalisés à partir de légumes frais, betterave, artichaut et pomme rate selon la saison, ils se mêlent, en alternance, de foie gras ou de saumon. Présentés dans de jolies cuillères en porcelaine chinoise, les mille feuilles apporteront saveur et couleur à vos buffets.

   
   
   
 

Salles en vue :
Espace Drouot Montaigne 

Drouot Montaigne, connu pour ses célèbres enchères, abrite en son sein un espace de réception unique dans le site classé du Théâtre des Champs-Élysées.
Deux salons, Bourdelle et Vuillard, accueillent, dans une ambiance cossue et feutrée, de 10 à 400 personnes selon la configuration choisie. Drouot Montaigne offre un cadre idéal pour les séminaires, les conférences de presse, les cocktails, les expositions ou les soirées de gala.

Plus d'informations sur : www.drouot.fr

* Promenoir et escalier de la mezzanine ;
Salon Bourdelle, exposition « Temps Forts à Drouot Montaigne »
.




   
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Être tendance
   
 

Accessoire :
Les dessous. de plat

A poser sur une table, à placer sous un plat, les dessous de plat allient parfois l'utile à l'esthétique. A ne pas sous estimer donc, cet accessoire oublié des arts de la table, qui se joue des formes et des matières. Pour créer la surprise, le dessous de plat Peter Span, en forme de pied, tracera un chemin original sur votre table.
Pour des goûts plus classiques, les dessous de plat ethniques, en bois ou ardoise, se glisseront avec élégance sous vos plus belles recettes.

  Dessous de plat en bois du Cameroun (Ethnik.org) ; Dessous de plat extensible « Pescher » (Alessi) ;
Dessous de plat papillon ardoise (Pure Deco) ;
Dessous de plat « What a fair foot » (Peter Span).
   
   
 

Gourmandise :
Couleur cafÉ.

S'il est une boisson qui a conquis le monde, le café peut être le premier prétendant au titre. Et l'industrie l'a bien compris qui, misant beaucoup sur les célèbres grains, décline à l'infini les provenances et les conditionnements. Ultime tendance : le retour en grâce de produits plus authentiques, étiquetés commerce équitable. D'Afrique, d'Amérique du Sud, et désormais de Nouvelle Calédonie, en grains, en confitures et bientôt en bonbons, le café « équitable » est aujourd'hui à la pointe de la recherche et de l'innovation. Un plaisir à offrir et à s'offrir sans modération.

  Pour tout savoir sur le café équitable : www.malongo.com
   
   
 




Sortie :
Le Beaujolais nouveau, cuvÉe 2005

Jeudi 17 novembre, à minuit, des bouchons sauteront par centaine aux quatre coins de la France pour célébrer l'arrivée du Beaujolais nouveau, version 2005. Depuis 1951, date du premier « Beaujolais nouveau », la tradition se perpétue et séduit, tous les ans, d'avantage de consommateurs, en France, mais aussi en Asie et aux Etats-Unis.
C'est donc dans une ambiance festive que se réuniront, dans les brasseries de la Place des Vosges ou dans les bars à vin des anciennes halles de Paris, épicuriens, amateurs de vin ou simples curieux pour découvrir une cuvée que les spécialistes s'accordent d'ores et déjà à qualifier de « très prometteuse » !

  Agenda et adresses des festivités sur : www.beaujolaisnouveautime.com
 
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