Carnet de recettes

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de polenta 75 cl de lait 1 cuill à soupe d’herbes de Provence 12 tranches de bacon 3 oeufs 30 cl de crème…

Ingrédients pour 1 grand bocal de granola maison : 400 g de flocons d’avoine 100 g d’amandes entières 80 g de cranberries 80 g de graines de tournesol 80 g…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients ( pour 6 personnes) : 6 tomates cœur de bœuf Terroirs d’avenir 400 g de pastèque Terroirs d’avenir 1 demi concombre Terroirs d’avenir 125 g de groseille Terroirs…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients (pour 8 personnes) 300 g de cerises Terroirs d’avenir 400 g de banane Terroirs d’avenir 20 cl de crème de coco 1 c à…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients (pour 4 personnes) :  4 œufs bio Terroirs d’avenir 1 petite botte de ciboulette 40 g de parmesan Terra Candido 4 tranches de pancetta Paisano 1…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients pour 8 petits pots : 500cl de crème fleurette Jean-Yves Bordier 8 jaunes d’œufs bio 1 gousse de vanille Olivier Roellinger 180g de sucre muscovado…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients (pour 4 personnes)  4 pains pita 50 g de pois chiches secs 50 g de pousses d’épinards Terroirs d’avenir 1 bouquet de persil 1 bouquet…

Recette signée par Astrid Fronteau Ingrédients (pour 4 personnes) 120 g de blancs d’oeufs bio 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace  (dont 50 g pour…

Ingrédients (pour 4 personnes) Fond de tarte :   250g de farine 120g de beurre 1 pincée de sel 50g de sucre glace 1 jaune d’oeuf Recette: Sabler entre les mains la farine…

Ingrédients (pour4 personnes) Dacquoise aux amandes et pralin  35 g de poudre d’amandes  30g de pralin  75 g de sucre glace  30 g de sucre semoule  3 blancs d’œuf  Préchauffer…