Qui sommes nous ?

Au printemps 2003, deux métiers, deux savoir-faire différents mais complémentaires se rencontrent et s’associent : Trait’Tendance, traiteur et agence évènementielle de prestige, est né !

Traiteur et agence événementielle, c’est à dire ? Traiteur et gastronomie, notre premier métier, fait l’objet de toute notre attention. Passionnés de cuisine, amoureux des beaux produits et curieux de toutes les innovations culinaires, nous recherchons, sans cesse, les produits les plus rares, les plus exigeants, et les plus savoureux. Qu’ils soient boulangers, bouchers, maraîchers, fromagers affineurs, marchands d’épices, poissonniers, ostréiculteurs, fondeurs en chocolat ou éleveurs de vaches laitières, nous avons référencé les meilleurs fournisseurs et tissé avec eux une relation de confiance et de partage.

Une collaboration étroite qui nous permet de renouveler notre carte et nos animations culinaires au fil des saisons et des découvertes.
Une carte gourmande très tendance, pointue et cosmopolite que nous avons plaisir à partager avec vous.



Chiffres clés

Chaque événement achevé nous rend plus fort et nous permet
d’acquérir une meilleure expérience.

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ans d'expèrience
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récéptions organisées
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lieux tendances
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fournisseurs d'exception
Demande de devis

Nos engagements

Qualité & Fraicheur

Très attaché à la qualité, à la fraîcheur et à la provenance de ses produits, Trait'Tendance, traiteur bio et éthique, fait la part belle aux matières premières issues de l'agriculture biologique, du développement durable et du commerce équitable.

Eco-responsable

Soucieux de la préservation de l'environnement, Trait'Tendance, traiteur bio et éthique, donne la priorité aux matériaux écologiques et recyclables, limitant au maximum l'emploi de matières plastiques et favorisant ainsi le développement durable.

 

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Proximité

Privilégiant la culture de proximité et les démarches solidaires, Trait'Tendance, traiteur bio et éthique, a noué des partenariats avec des fournisseurs locaux et régionaux : la garantie de produits frais et de qualité qui se renouvellent au fil des saisons.

Découvrir nos fournisseurs

Créativité

Sous la houlette de sa Directrice artistique, Trait'Tendance crée un nouveau département dédié au design culinaire. Recherche, expérimentation, découverte et transformation de l'aliment sont au coeur d'une démarche créatrice et innovante.

Découvrir notre service de Design Culinaire

 

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