Buffet traiteur

Trait'Tendance, traiteur de luxe à Paris, réunit, sous un seul nom, les meilleurs fournisseurs et les plus grands talents de la gastronomie de luxe.  Chaque jour, dans nos cuisines, nos cuisiniers subliment les produits les plus fins, les épices les plus nobles pour composer des buffets traiteurs sans cesse renouvelés. 

Des buffets d’exception

Nos buffets gastronomiques sont l’occasion, pour nos cuisiniers et pâtissiers, de faire connaitre toute la richesse et la diversité de notre patrimoine gourmand. 
Préparés à partir de produits d’exception, rigoureusement sélectionnés, nos buffets gastronomiques, sont le fruit d’un juste équilibre entre tradition et créativité, maîtrise technique et recherche artistique. 

Quelques exemples de nos buffets gastronomiques : buffet d’huitres, dégustation de fromages Jean-Yves Bordier, charcuterie ibérique artisanale, buffet d’antipasti et fromages italiens, buffet russe, dégustation de poissons fumés et blinis, assortiment de gâteaux et délices sucrés des plus grandes pâtisseries parisiennes