Yoom Dim Sum

 

Originaires de Canton, les Dim Sum étaient autrefois consommés traditionnellement dans toute l’Asie. Considérée comme un véritable art culinaire, la fabrication de ces bouchées, délicieusement garnies de produits frais et savoureux, s’est répandue dans le monde entier.

C’est en 2010, imaginé par Michael et Benoit, deux amis gastronomes férus de cuisine asiatique, que YOOM voit le jour. On y retrouve des Dim Sum classiques, cuits vapeur ou grillés, ainsi que des créations originales aux saveurs inédites.

Entièrement réalisées à la main, dans la pure tradition et avec des produits de qualités, ces bouchées aux textures et aux épices variées vous inviteront au voyage …

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