ACTUALITéS

Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos évènements phares, nos coups de coeur ou de délicieuses recettes.

Terrine de fèves aux asperges vertes

Miam / Carnet de recettes

24 avril 2018

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 botte d’asperges vertes – 600g de fèves concassées – 8 tranches de jambon de pays – 10g de beurre – 30cl de crème…

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Taste of Paris

Testé et approuvé / Expos, spectacles

24 avril 2018

Du 17 au 20 mai prochains, le Grand Palais se transformera en temple de la gastronomie. Durant 4 jours, le festival Taste of Paris investira le célèbre monument parisien pour…

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10 ans Akillis à la Cité de Chaillot

10 ans Akillis à la Cité de Chaillot

Nos réalisations

24 avril 2018

Le 10 avril dernier, Akillis, maison de haute joaillerie, a célébré ses 10 ans, à l’occasion d’une soirée rock et glamour, organisée par Trait’Tendance. Entièrement transformée en luxueux écrin des…

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Nouvelle carte cocktail printemps-été

Miam / Nos fournisseurs

24 avril 2018

En avril, notre carte cocktail passe à l’heure d’été. Des Grands Lacs de Lombardie aux rivages ensoleillés des Pouilles, cette nouvelle collection culinaire puise son inspiration dans les meilleurs produits…

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Privatisation Hotel de ville

Dîner de gala à l’Hôtel de Ville de Paris

Nos réalisations

29 mars 2018

Le 5 mars dernier, l’Hôtel de Ville de Paris ouvrait, exceptionnellement, ses portes à 150 collaborateurs d’une grande banque française. Après une visite privée et commentée des salons de réception,…

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Le bestiaire de Pâques d’Hugo & Victor

Miam / Nos fournisseurs

29 mars 2018

Hugues Pouget, chef créateur de la maison Hugo & Victor, bouscule, au gré de ses créations, les codes de la pâtisserie et de la chocolaterie traditionnelles. Pour les fêtes de…

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La ferme sur le toit

Testé et approuvé / Expos, spectacles

29 mars 2018

Pour les fêtes de Pâques, le toit de la Grande Arche de la Défense se transforme en ferme ! Durant 3 jours, animaux à poils et à plumes (ânes, chevreaux,…

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La traditionnelle mousse au chocolat

Miam / Carnet de recettes

29 mars 2018

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 250g de chocolat noir Valrhona– 100g de beurre pommade– 5 jaunes d’oeufs– 10 blancs d’oeufs– 50g de sucre semoule Recette : – Casser le chocolat en…

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