ACTUALITéS

Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos évènements phares, nos coups de coeur ou de délicieuses recettes.

Priceless soupers 7

Agenda

10 juin 2019

Chaque année, les foodies sont invités à vivre des moments inédits lors des “priceless soupers”, dîners branchés ou masterclasses pour fin gourmets. Le coup d’envoi de cette 7ème saison a été donné le 24 mars dernier avec une très…

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Le Food Market

Agenda

10 juin 2019

Dans une ambiance cosmopolite et conviviale, venez découvrir ou redécouvrir la street food en plein cœur de Paris, grâce au Food Market ! Un jeudi par mois, ce marché de Belleville couvre ses étales de plats fraichement…

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Vinci Energies au salon Viva Tech’

Nos réalisations

07 juin 2019

Du 16 au 18 mai derniers, le salon Viva Tech’ a pris place à Paris, transformant les allées du Parc des Expositions de la Porte de Versailles en véritable temple…

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CAFE ! Festival & Expo

Agenda

05 juin 2019

Du 21 au 23 juin prochain, la première édition de ce festival entièrement consacré au café prendra place à Paris, sous les halles du célèbre Centquatre ! Destiné aux professionnels le premier jour, il…

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Ceviche de dorade leche de tigre

Miam / Miam / Carnet de recettes

03 juin 2019

Ceviche de dorade leche de tigre Ingrédients (pour 4 personnes) :      400g de dorade  1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre   1 piment frais ou piment d’Espelette (choix du piment en…

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Dîner privé aux Jardins du Pont Neuf

Nos réalisations

13 mai 2019

En avril, deux événements Trait’Tendance ont eu lieu aux Jardins du Pont Neuf. Au pied de l’île de la Cité, les invités ont pu profiter des derniers rayons chauds et colorés de…

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Journée tasting au Cercle Lebrun

Nos réalisations

13 mai 2019

Le 15 avril dernier, 150 clients de l’agence Pain Vin & Company se sont retrouvés au Cercle Lebrun, hôtel particulier ayant traversé les siècles, et l’Histoire.  Construit entre 1700 et 1702 pour…

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Mozzarella di bufala et légumes printaniers

Miam / Miam / Carnet de recettes

13 mai 2019

Mozzarella di bufala et légumes printaniers Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 boules de mozzarella di bufala Terra Candido (environ 130g l’unité)  400g de petits pois primeurs frais   12 asperges…

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Journée studieuse pour La Poste à l’Happy Loft

Nos réalisations

12 mai 2019

Le 9 avril dernier, l’entreprise La Poste a choisi le cadre feutré du Happy Loft pour l’organisation d’un séminaire interne. Idéalement situé au coeur du nouvel est parisien, cet ancien atelier d’artiste…

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Apéritif sous les étoiles pour Design Hotel à l’Elephant Paname

Nos réalisations

11 mai 2019

C’est à un entrechat de la place de l’Opéra, sous le dôme d’un palais Napoléon III, que se sont retrouvés, le 3 avril dernier, 60 collaborateurs de la société Design…

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