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Biltoki, la nouvelle halle gourmande de Paris

Près de 140 ans après sa construction, la Halle Eiffel d’Issy les Moulineaux connait une nouvelle jeunesse !
Démontée et replacée à l’entrée de la ville, désaffectée et entièrement rénovée, elle ouvre ses portes, en septembre 2022, sur la nouvelle halle gourmande dont tout le monde parle à Paris !
Sous la houlette de l’entreprise basque Biltoki, qui exploite déjà 8 autres lieux de ce type en France, les Halles d’Issy regroupent, dans une ambiance de village, une vingtaine d’artisans-commerçants ultra engagés dans leur filière, un incubateur destiné aux métiers de bouche et un laboratoire favorisant les expériences culinaires.
L’occasion de se faire plaisir avec les gourmandises de notre partenaire Nina Métayer, et de découvrir de nouveaux talents !

Découvrez, ici,  la liste des artisans, les horaires d’ouverture et toute l’actualité des Halles d’Issy.

 

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