ACTUALITéS


Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos événements phares, nos coups de cœur ou de délicieuses recettes.

Brioche au chocolat et noisettes

Carnet de recettes

31 mars

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de farine bio type T55 10g de fleur de sel 75g de sucre de canne bio 75g de lait bio tiède 15g de levure…

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Diner gastronomique à l’Elephant Paname

Agenda / Agenda / Nos réalisations

13 mars

Il aura fallu 14 artisans et plus de 2 kilos de cristal pour que la Maison Boinaud conçoive, en collaboration avec Saint-Louis Crystal, la carafe de son nouveau Cognac Infini…

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Lobster roll

Carnet de recettes

05 mars

Né sur les rives de la Nouvelle Angleterre, le lobster roll a récemment conquis l’autre côté de l’océan Atlantique. Trait’Tendance propose une interprétation gourmande de ce grand classique de la…

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Le miel, invité d’honneur du salon de l’agriculture

Agenda

04 février

Après 60 ans de discrétion, les 120 apiculteurs de la coopérative apicole Les Compagnons du Miel – France Miel ont choisi le Salon de l’Agriculture pour présenter leur métier, leurs…

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Ananas façon mojito

Carnet de recettes

03 février

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Ananas Victoria (bio ou issu d’un agriculture responsable) 1 fruit de la passion 1 citron vert Sorbet Mojito Glazed 1 bouquet de menthe fraîche…

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1001 Vies Habitat

Agenda / Agenda / Nos réalisations

31 janvier

Quand Trait’Tendance se met à l’heure du disco… A l’occasion de sa soirée de fin d’année, le groupe 1001 Vies Habitat a reçu plus de 650 collaborateurs pour une fête haute en…

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Le Royal Monceau fait la grande roue

Agenda

09 janvier

Les fêtes se poursuivent, jusqu’à la mi-février, dans le plus parisien des palaces. Grande roue, chalets et auto tamponneuses : le Royal Monceau se transforme, en ce début d’année, en…

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Poire pochée au sirop et poudre d’épices

Carnet de recettes

09 janvier

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 poires Terroirs d’avenir 50cl d’eau 25gr de sucre de canne 1 cuillère à soupe de miel Corse du maquis Esprit Gourmand 1 verre de…

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Back to the 80’s à la Grande Surface

Agenda / Agenda / Nos réalisations

15 décembre

Pour leur traditionnelle soirée de fin d’année, les collaborateurs du cabinet de conseil Bain & Company se sont retrouvés dans un lieu éphémère, ouvert, pour quelques soirs seulement, sur les…

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Christmas party au Théâtre du Trianon

Agenda / Agenda / Nos réalisations

09 décembre

Ce 3 décembre dernier, à l’occasion de leur Christmas Party, 600 collaborateurs de la Maison Céline se sont réunis dans le cadre magnifique du Théâtre du Trianon. C’est après avoir…

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