La street food gastronomique dans les événements d’entreprise : entre convivialité et excellence
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Il y a quelque chose de presque paradoxal dans l’expression « street food gastronomique ». La rue et la gastronomie, deux univers que l’imaginaire collectif continue de tenir séparés. D’un côté la…
Menu végétal haut de gamme : quand la gastronomie verte devient un argument de prestige
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Pendant longtemps, proposer un menu végétal lors d’un événement d’entreprise, c’était gérer une contrainte. Une option secondaire, un peu apologétique, servie dans un coin du buffet avec un petit panneau…
Voyage incentive et dîner de clôture : comment sublimer la dernière soirée d’un incentive
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La dernière soirée d’un voyage incentive est peut-être le moment le plus important de tout le programme. Pas le plus spectaculaire en termes d’activités, pas nécessairement le plus grand en…
Zéro gaspillage alimentaire en événement d’entreprise : méthodes concrètes et résultats mesurables
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Le gaspillage alimentaire en événementiel est un sujet dont tout le monde parle et que presque personne ne mesure. On sait qu’il existe. On le voit à la fin des…
Privatiser un théâtre à Paris pour votre événement d’entreprise : le guide complet
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Il y a une différence fondamentale entre recevoir ses invités dans un espace événementiel et les recevoir dans un théâtre. La première option dispose d’une salle configurée pour accueillir des…
Événement d’entreprise international à Paris : accueillir des délégations étrangères avec raffinement
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Paris est la ville la plus visitée du monde. Elle est aussi, selon les classements annuels des grandes destinations d’affaires, l’une des trois premières destinations mondiales pour les congrès et…
Organiser un événement pour 300 à 500 personnes à Paris : les spécificités des grandes jauges
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Trois cents personnes. C’est le seuil à partir duquel une organisation événementielle change de nature. Pas seulement d’échelle. De nature. Les paramètres qui permettent de réussir un dîner de 80…
Organiser un déjeuner d’affaires à Paris : entre efficacité, gastronomie et image de marque
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Le déjeuner d’affaires est l’un des formats événementiels les plus pratiqués et les plus mal maîtrisés du monde professionnel parisien. Pratiqué : parce qu’il s’insère naturellement dans la contrainte de…
Les fromages dans les événements d’entreprise : construire un plateau mémorable
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Il y a un moment, dans presque tous les déjeuners et dîners d’affaires parisiens, où le service du fromage révèle quelque chose sur l’entreprise qui reçoit. Un plateau de quatre…
Inauguration de nouveaux locaux : comment transformer un déménagement en événement de marque
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Un déménagement d’entreprise est d’abord un projet logistique, technique et humain. Des semaines de cartons, de câbles informatiques, de badges provisoires et de réunions sur l’organisation des espaces. Puis vient…
