A l’occasion du Salon Food Ingredients Europe, l’un des leaders mondiaux de la nutrition par les plantes, a confié à Trait’Tendance l’organisation d’une soirée de gala à l’Espace 56 de la Tour Montparnasse.
L’occasion pour les 200 invités, collaborateurs, clients et prospects, de s’envoler à 210 mètres pour (re)voir Paris de très haut … et découvrir les food corners Trait’Tendance spécialement créées pour l’occasion :
- Emietté de tourteau, mangue, piquillos et crème légère d’avocat
- Poireau brûlé, burrata, miel à la truffe l’Epicurien
- Le Fondant Baulois et crème glacée Une Glace à Paris
Un atelier photo et les accords jazzy du groupe Shades of Blue ont animé cette soirée festive et gourmande, ayant le ciel de Paris pour horizon !
