Bonne nouvelle pour les amateurs de fromage : la Cheese & Wine Week est de retour, à Paris, du 14 au 21 mars prochains. Sur le modèle de sa grande…
Pavlova façon chantilly cheesecake, insert fruits rouges et coulis de cassis
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Ingrédients pour 6 personnes : Meringue 80 gr de blanc d’oeufs bio à température 80 g de sucre semoule 80 gr de sucre glace 1 pincée de sel Chantilly façon…
Concours organisé sur Instagram, Waww la Table rend hommage à l’art de recevoir à la française en récompensant les tables les plus belles, les plus créatives ou les plus audacieuses….
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de farine 1 litre de lait 4 œufs bio 40 g de beurre fondu Jean-Yves Bordier 1 gros bouchon de rhum 50 g de…
Ingrédients pour une dizaine de rouleaux : 1 paquet de galette de riz 2 blancs de poulet fermier bio 20 cl de lait de coco 2 cuill à soupe de sauce…
Alors que les restaurants de France ont tiré leurs rideaux depuis plusieurs mois, le site du Fooding, en partenariat avec San Pellegrino et Vittel, lance le service digital « Plat de…
Le Petit Comptoir du Ritz Paris revient pour les fêtes de fin d’année avec les créations gourmandes à emporter du Chef pâtissier François Perret. Décoré, illuminé, le comptoir brille aux…
Distinguée deux années de suite Pâtissière de l’année avant l’âge de 30 ans, Nina Métayer a été formée à l’Ecole Ferrandi Paris avant de commencer sa carrière à l’Hôtel Meurice,…
Depuis plus de 10 ans, Terra Candido nous fait (re)découvrir toutes les saveurs de l’Italie dans leur épicerie du Canal Saint Martin. Pulpe de tomate bio, burrata des Pouilles, olives…
Du 23 au 25 octobre 2020, le Parc Floral de Vincennes accueillera la 9ème édition du salon Pari Fermier. L’occasion de découvrir les produits authentiques d’une centaine de paysans producteurs…
