calendrier culinaire septembre

Le calendrier culinaire de Trait’Tendance : septembre !

Agenda / Carnet de recettes / Agenda / Nos réalisations

15 septembre

Pour accompagner la rentrée, la 9ème étape de notre calendrier culinaire vous invite à (re)découvrir un goûter gourmand au doux parfum d’enfance : la brioche façon pain perdu. Snackée au…

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calendrier culinaire août

Le calendrier culinaire de Trait’Tendance : août !

Carnet de recettes

14 septembre

Sous un soleil à son zénith, la 8ème étape de notre calendrier culinaire nous invite à partir sur les routes d’Italie, pour y déguster la traditionnelle bruschetta, spécialité culinaire faite…

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calendrier culinaire juillet

Le calendrier culinaire de Trait’Tendance : juillet !

Carnet de recettes / Agenda / Nos réalisations

23 juin

A quelques jours des (grandes) vacances, la 7ème étape de notre calendrier culinaire vous transporte dans les îles pour déguster notre Rainbow poke bowl ! Préparé à la minute par…

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cueillette fraise

Cueillette de fraises

Carnet de recettes

20 juin

La saison des fraises bat son plein ! C’est le moment idéal pour (re) découvrir notre « Cueillette de fraises » et ses maras des bois juste poivrées au Sichouan d’Olivier Roellinger,…

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gaspacho de pastèque

Gaspacho de pastèque, glace minute au chèvre

Carnet de recettes

06 juin

Ultra frais et coloré, notre gaspacho de pastèque vous invite à plonger dans l’été ! Réalisé avec des fruits, légumes et aromates rigoureusement sélectionnés par notre primeur, relevé d’un zeste…

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calendrier culinaire juin

Le calendrier culinaire de Trait’Tendance : juin !

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses / Carnet de recettes

05 juin

La 6ème étape de notre calendrier culinaire nous invite à une pause fraîche et gourmande… autour d’une délicieuse pavlova aux fruits rouges ! Cuite à la minute dans un bain…

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tartelette carotte vegan

Tartelette carotte vegan

Carnet de recettes

10 mai

Tout en douceur et en couleurs, notre tartelette carotte, dernière création de notre service de Design & Création culinaire, a été pensée pour les vegan gourmets. Sur un fond de…

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nouvelle collection culinaire printemps été 2023

Nouvelle carte printemps – été

Agenda / Carnet de recettes / Agenda / Nos réalisations

10 mai

Gourmande, légère et végétale, retour en images sur notre nouvelle carte dîner printemps-été ! Inspirée par la nature, notre nouvelle collection culinaire fait la part belle aux végétaux et produits…

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calendrier culinaire mai

Le calendrier culinaire de Trait’Tendance : mai !

Agenda / Carnet de recettes / Agenda / Nos réalisations

09 mai

La cinquième étape de notre calendrier culinaire prend la clé des champs… en direction des hauts plateaux de l’Aubrac ! Ce mois-ci, c’est le boeuf fermier et Label Rouge de…

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