Ingrédients (pour 6 personnes) : – 400g de fraises– 60g de farine– 125g de sucre– 1/4 de litre de lait– 200g de crème fraîche– 1 paquet de sucre vanillé– 2 oeufs…
Pour leur 3ème édition, les ‘Priceless Soupers’, dîners gastronomiques et confidentiels organisés par le célèbre guide du Fooding, investissent les épiceries et restos parisiens ‘qui montent’. Deux dîners, orchestrés par…
A l’occasion de sa soirée annuelle, un grand cabinet de conseil en système d’information a reçu l’ensemble de ses collaborateurs au dernier étage de la Tour Montparnasse pour une réception…
Fils de fromager-affineur qui rêvait d’aventures et de voyages au long cours, Jean-Yves Bordier jette l’ancre à Saint Malo en 1985. Il redécouvre alors l’art de malaxer le beurre suivant…
Ingrédients (pour 6 personnes) :– 1 gigot d’agneau de 2kg environ– 1 oignon– 30g de beurre– 2 cuillères à soupe de miel– 2 cuillères à café de mélange quatre-épices– huile…
Comme chaque année au début du printemps, fermiers et producteurs monteront à la capitale le temps d’un week-end gourmand au Parc Floral de Paris. Du 25 au 27 mars, une…
Au coeur du 16ème arrondissement, à quelques pas seulement du carrefour de la Muette, se cache un hôtel particulier dédié à l’art de bien recevoir. Edifiée au XIXème siècle, en…
En 2009, Renata et Jonathan Blot créent Acide Macaron, une maison de gourmandise qui réinterprète avec modernité les grands classiques de la pâtisserie française, dont la galette des rois est…
Ingrédients (pour 6 personnes) : – 500g de cocos de Paimpol – 1 blanc de poireau – 1 échalote – 1 feuille de laurier – 25cl de lait – 20cl…
Fauteuils Club, piano à queue, antiquités chinoises et souvenirs de voyage : bienvenue chez vous ! Invisible de la rue, ce lieu, mi-atelier, mi-club anglais, offre 670m² d’espaces réceptifs chaleureux…
