Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 suprêmes de chapon des Volailles d’Alice 6 pommes fruits 2 cuillères à soupe de baies roses 3 citrons frais non traités et 2 citrons…
Ingrédients (pour 6 personnes) 250g de pâte sablée bio 5 poires 1 citron jaune non traité 150g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau 40g de beurre à la vanille…
Velouté de potiron au piment d’Esplette Ingrédients (pour 6 personnes) : 600g de potiron 400g de pomme de terre 3 oignons Une plaquette de beurre au piment d’Espelette de Jean-Yves…
Recette gâteau fondant au chocolat et à la crème de châtaigne d’Ardèche Ingrédients 100g de chocolat noir 1 pot de crème de Châtaigne d’Ardèche (350g) 3 oeufs 80g de beurre…
Poulet fermier à la moutarde en grains et aux champignons Ingrédients 4 cuisses de poulet fermier 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Maison Clarance 1 oignon 250g…
10 ans Akillis à la Cité de Chaillot Le 10 avril dernier, Akillis, maison de haute joaillerie, a célébré ses 10 ans, à l’occasion d’une soirée rock et glamour, organisée…
A l’abri d’une belle cour arborée du quartier de Saint-Germain-des-Prés se cache l’une des adresses les mieux gardées de la rive gauche. Cette ancienne chapelle offre sous une vaste verrière…
Du 17 au 20 mai prochains, le Grand Palais se transformera en temple de la gastronomie. Durant 4 jours, le festival Taste of Paris investira le célèbre monument parisien pour…
Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 botte d’asperges vertes – 600g de fèves concassées – 8 tranches de jambon de pays – 10g de beurre – 30cl de crème…
En avril, notre carte cocktail passe à l’heure d’été. Des Grands Lacs de Lombardie aux rivages ensoleillés des Pouilles, cette nouvelle collection culinaire puise son inspiration dans les meilleurs produits…
