ACTUALITéS


Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos événements phares, nos coups de cœur ou de délicieuses recettes.

salon - event

#bon : un salon culinaire réservé aux enfants !

Agenda / Expos, spectacles

13 octobre

Les petites têtes blondes ont désormais leur salon gastronomique ! Les 22 et 23 octobre prochains, l’Espace Congrès de Villejuif accueillera #Bon, le tout premier salon dédié à la cuisine…

Lire l'article
nos fournisseurs - fournisseurs d'exception - agneau allaiton

L’allaiton triple A de la famille Grefeuille

Carnet de recettes / Nos fournisseurs

13 octobre

Implantée dans le petit village aveyronnais de Bournazel depuis plus de 500 ans, la famille Grefeuille a tissé, au fil des générations, une relation de confiance avec les paysans de…

Lire l'article
nos recettes - cèpe

Soufflé aux cèpes et au fromage

Non classifié(e)

13 octobre

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 500g de cèpes – 150g de comté râpé – 6 oeufs frais – 1l de lait – 60g de beurre – 60g de farine…

Lire l'article
alaia - organisation de lancements de produits -

Dégustation annuelle des vignerons de Champagne

Agenda / Nos réalisations

08 septembre

A l’occasion de sa dégustation annuelle, le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne a réuni, le 6 septembre dernier, 200 invités et journalistes au Bastille Design Center. Dans le…

Lire l'article
8 valois- lieu contemporain - trouver votre lieu

Un loft éco-responsable

Agenda / Les lieux événementiels que nous aimons

08 septembre

Edifié en 1530 pour accueillir l’Hôtel d’Armagnac, lieu de réunion de l’Académie Française un siècle plus tard, premier restaurant ‘à la carte’ ouvert après la Révolution Française, garage automobile au…

Lire l'article
vin - degustation

Le domaine du bec en sabot

Carnet de recettes / Nos fournisseurs

08 septembre

Edifié sur les fondations d’un ancien manoir, le Château de France doit son essor à Jean-Henri Lacoste, négociant bordelais, qui acquiert le domaine à la fin du XIXème siècle. Il…

Lire l'article
mirabelle - nos recettes

Mirabelles au miel et aux epices

Non classifié(e)

08 septembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1kg de mirabelles– 1 orange non traitée– 150g de miel liquide– 1 gousse de vanille Recette : – Rincer et sécher l’orange. En prélever le zeste…

Lire l'article
péniche et bateaux - soirée

Un soir sur la Seine

Agenda / Nos réalisations

11 juillet

A l’occasion de sa soirée annuelle, Outbrain, société américaine opérant la plus grande plateforme de contenu digital dans le monde, a reçu le 30 juin dernier, 250 invités aux Jardins…

Lire l'article