Nouvelle collection culinaire automne 2024
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Gastronomique, durable et audacieuse : découvrez les premières images de notre carte d’automne ! Pour cette nouvelle saison, notre service de Design & Création culinaire a choisi de mettre à…
Plongée au cœur de Rungis
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De (très) bonne heure et de bonne humeur, notre pôle de création et production culinaire, Erika Maguet, Paul Larson et Christophe Noiraux, s’est rendue au Marché International de Rungis pour…
En avril, notre carte cocktail passe à l’heure d’été. Des Grands Lacs de Lombardie aux rivages ensoleillés des Pouilles, cette nouvelle collection culinaire puise son inspiration dans les meilleurs produits…
Hugues Pouget, chef créateur de la maison Hugo & Victor, bouscule, au gré de ses créations, les codes de la pâtisserie et de la chocolaterie traditionnelles. Pour les fêtes de…
Depuis 5 ans, Amanda, l’américaine, et Louis, l’irlandais, unissent leurs talents, au travail comme dans la vie, pour proposer les meilleurs donuts de Paris ! Formés à l’école Le Cordon…
Passionné de pâtisserie depuis son plus jeune âge, Christophe Adam s’est formé, de Quimper à Paris, de Londres à Lausanne, auprès des pâtissiers les plus renommés. En 2012, il ouvre, au…
Hugues Pouget, chef créateur de la pâtisserie Hugo & Victor, bouscule, au gré de ses créations, les codes de la pâtisserie traditionnelle. A l’origine de sa carte et de son…
Pour réchauffer les réceptions automnales, Trait’Tendance signe une gamme inédite de bouillons créatifs et gastronomiques. Point de rencontre entre la grande tradition de la cuisine française et la finesse des…
En octobre, la carte cocktail Trait’Tendance passe à l’heure d’hiver. Une nouvelle collection placée sous le signe de la générosité et de la gourmandise, qui célèbre les grands classiques de…
Toute en rondeur et en douceur, la nouvelle collection de pâtisseries d’Acide Macaron offre un camaïeu de couleurs automnales. Parmi les grands desserts signatures, qui se déclinent à chaque saison,…