Animations sucrées

Produits de saison rigoureusement sélectionnés, matières premières issues du commerce équitable ou de l'agriculture biologique, fournisseurs de prestige et artisans de talent  : Trait'Tendance, traiteur événementiel de luxe, propose, pour chaque événement, des animations sucrées gastronomiques et créatives.  

Créer l’événement

Le temps d’une animation culinaire sucrée nos pâtissiers créent l’événement. Préparées à partir de produits d’exception, rigoureusement sélectionnés, nos animations culinaires sucrées sont le fruit du juste équilibre entre tradition et créativité, maîtrise technique et recherche artistique.

La gourmandise et la créativité à l’honneur

Meringue façon pavlova à l’azote liquide, perles du Japon au crémeux de cassis, fraises Mara des bois au sirop « Tagada », pana cotta glacées, crumbles de fruits de saison à la minute, omelette norvégienne, fontaine de chocolat Valhrona, barbe à papa, crêpes ou gaufres…  Au fil des saisons, et au coeur des tendances, nos pâtissiers et designers culinaires imaginent et réalisent des animations sucrées gastronomiques et créatives.

 

Une animation sucrée pour chaque événement

A l’occasion d’un goûter de Noël, d’une soirée de gala, d’une garden party, d’un lancement de produits, nos animations sucrées apportent à vos événements une touche supplémentaire d’originalité et de gourmandise !

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