Buffet à thème

Trait'Tendance, traiteur de luxe à Paris, réunit, sous un seul nom, les meilleurs fournisseurs et les plus grands talents de la gastronomie.  Chaque jour, dans nos cuisines, nos cuisiniers subliment les produits les plus fins, les épices les plus nobles pour composer des buffets à thème sans cesse renouvellés. 

A l’origine: le produit

Chaque jour, Trait’Tendance sélectionne auprès de ses fournisseurs et artisans de talent, le meilleur de leur production. Fruits et légumes frais de saison, épices lointaines, pata negra de Salamanca, mezzes libanais, fromages italiens, poissons sauvages des mers du Nord, toppings excentriques venus d’outre Atlantique… un panel immense de produits d’exception nous permet de composer, chaque jour, de nouveaux buffets à thème et de répondre ainsi aux demandes les plus étonnantes.

Des buffets à thèmes gastronomiques et variés

Au fil des saisons, et des dernières tendances culinaires, nos buffets à thème se renouvellent. Bar à tomates et mozzarellas, buffet de tapas espagnoles, dégustation de charcuteries et fromages italiens, assortiment de mezzés chauds et froids, spécialités nordiques : nous apportons une attention particulière à la qualité de nos buffets à thème, préparés quotidiennement dans nos cuisines à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés.

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